桂花几月开(桂花几月开，中秋佳节品尝桂花糕)

桂花几月开

桂花是我国秋季的代表花卉之一，一般开花时间在每年的8月底至10月。其中，10月份是桂花最集中开放的时间，也是品尝桂花糕的最佳时节。

桂花糕是中国南方地区的传统小吃，主要以糯米粉、桂花、白糖等为原材料制成。将桂花与糯米团混合后，蒸制而成。做好的桂花糕色泽金黄、香味婉约，食用时滑嫩爽口，入口即化，有浓郁的桂花香气。常在中秋佳节或传统婚礼上作为糕点食用。

除了桂花糕，还可以用桂花制作桂花酒、桂花糖等各种美食，丰富了人们的生活。