又到了柿饼最爽吃的季节啦!今天给大家介绍的是一种有趣的做法——柿饼煎蛋卷。
首先,我们需要把柿饼泡在水里,直至变软。
接下来,我们需要准备一个煎锅,并且预热。然后取一个新鸡蛋,打入煎锅中,待蛋液完全凝固,并将边缘煎至金黄色时,取出备用。
现在,把泡软的柿饼放在煎锅中,小火慢慢煎至两面金黄色,然后将煎好的鸡蛋卷起,放到柿饼上面,盖上盖子,继续中火加热2分钟,然后翻面再加热2分钟即可。
惊人的是,这样做出来的柿饼口感和味道非常好,丝毫没有柿饼刺喉的涩味,相反还特别香酥,总之超级好吃!
赶快试试吧!
又到了柿饼最爽吃的季节啦!今天给大家介绍的是一种有趣的做法——柿饼煎蛋卷。
首先,我们需要把柿饼泡在水里,直至变软。
接下来,我们需要准备一个煎锅,并且预热。然后取一个新鸡蛋,打入煎锅中,待蛋液完全凝固,并将边缘煎至金黄色时,取出备用。
现在,把泡软的柿饼放在煎锅中,小火慢慢煎至两面金黄色,然后将煎好的鸡蛋卷起,放到柿饼上面,盖上盖子,继续中火加热2分钟,然后翻面再加热2分钟即可。
惊人的是,这样做出来的柿饼口感和味道非常好,丝毫没有柿饼刺喉的涩味,相反还特别香酥,总之超级好吃!
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