如果您是吃货,您一定知道如何煮牛肉。没关系,我们来为您介绍几种简单的方法。
烤牛肉
烤牛肉是一种简便易行,不会让你的厨房变成餐厅的方法。
准备要烤的牛肉,根据个人口味加入不同的配料和调料,如:辣椒粉、黑胡椒粉、盐等。在预热至200摄氏度的烤箱中烤10-15分钟,翻面再烤10-15分钟即可。
煎牛肉
我们要说的第二个方法是煎牛肉。很适合快速做出美味的牛肉。在预热好的煎锅中加入橄榄油,将腌好的牛肉放入煎锅中,每面煎2-3分钟。
炖牛肉
炖牛肉需要一些耐心,但是完全值得!将切好的牛肉和蔬菜放入锅中,然后加入清水、盐、花椒和八角,然后缓慢煮沸,转小火炖30-40分钟至柔软即可。
小贴士
无论你选择哪种方法,牛肉都应该被加锅之前腌制30分钟,以保证肉的味道鲜美、柔嫩。此外,在烧烤、煮、煎的时候都不要过度煮熟。尝试这些方法,享受美味的牛肉吧!