春天是蒜苔的季节,蒜苔不仅营养丰富,而且味道清香可口,在中国南方地区是非常受欢迎的蔬菜之一。如果你也想尝试做一些美味的蒜苔料理,但不知道从何下手,别担心,下面给大家介绍几款超级简单易做、美味可口的蒜苔佳肴,让你一次吃个够。
蒜苔豆腐炒肉
蒜苔豆腐炒肉属于家常菜系列,既营养健康,也味道清香可口,是一道鲜香嫩滑的家常小菜。准备好蒜苔、豆腐和瘦肉,先将瘦肉切成丝,炒熟之后加入蒜苔和豆腐,快速翻炒即可。
蒜苔炒鸡蛋
蒜苔炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜,将蒜苔和鸡蛋一起炒制,口感鲜香软嫩,佐餐美味。这款菜品的食材简单易得,而且不仅味道好,营养价值也很高,是春季家庭的滋补美食之一。
蒜苔炒粉丝
粉丝 蒜苔=超级美味!做法也是超级简单,对于急着解决午餐或晚餐的朋友来说是很好的选择。首先将粉丝泡软,大蒜切碎,蒜苔切段,葱姜一起热锅爆香,加入粉丝,倒入适量的豆瓣酱和配料,炒至熟透即可。